很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！  }5 T. G" U+ t; e: r2 ?

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1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许
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1 @0 E! W3 a  `2.将肉、洋葱、蒜苗切好$ z, ?5 H# F. u
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- t3 ?$ o+ S' x  s# x* g" @! ]3.放入盐、酱油、生粉
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5.放入油，加热至有青烟冒出
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6.放入蒜苗、肉，开始翻炒8 ]8 j2 i8 r  e( C$ {2 Q! N
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7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱
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8.翻炒
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4 ^9 K- p1 B- D) e9.加入些许的盐
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10.差不多了，准备出锅
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11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧) c# ~' l" s  u0 v) g& y, T6 {/ g5 S

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2 j! }' w: W# ~7 ^# @0 I- x4 F如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。, e0 ~. }# q. P: b. u/ Y
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士, e( m  @9 v$ H1 z9 E. Z/ [3 l: U
切洋葱的时候先切成四瓣
6 ~1 E6 W; \& J9 M# `- t; U1 Q然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。