[小吃] 黑椒芝士焗薯仔[7P]

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$ z+ T! A9 G1 K* C. Q$ C# _, P烹制方法　
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材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、马苏里拉奶酪（60克）/ J) I8 r, k/ i( L8 d  l0 h
调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀唛玉米亚麻籽油（1汤匙）2 Z3 N, w8 @& e( i
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1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣。切好的土豆和台式香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。5 T$ b4 H$ c5 X. Z4 Z
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( S! Y: n9 w/ z3 e; N, H) {% g2　洋葱切丁，倒入土豆泥香肠中混合均匀。4 I! N8 ^/ l1 @5 p3 N

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6 {6 p+ F/ }4 \, i! v! F4 [3　玉米杂蔬粒放入开水锅内焯烫2分钟捞出。
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; k3 P! @' ?* m- o# @' s& e4　把土豆、洋葱、香肠、玉米杂蔬粒放入大碗中，加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。. y" Q; v6 [8 A, }/ ^1 c

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* ^. y0 m9 |% @5　把所有材料混合均匀后，装入烤碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。
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6　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。