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烹制方法　. n* Q) N) o0 u2 }& c+ L* W

' Y9 p! g' t, L5 B材料：红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个，猪扇骨一斤，姜适量8 _2 K4 `1 {7 l! _+ K; y) y/ S8 l
调料：盐（按自己的口味调）
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; ]! s% }. z+ X6 K9 H8 S" R+ M1　红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。8 Z( E, D4 }8 [; @# g
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2　猪扇骨放入锅中飞水。$ i! |7 Y+ O; S

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  N, ^0 G  Z  R4 P& {3　将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲，加适量冷水。
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! {# A& e" j& ]9 {* g4　大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。
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5　放入番茄块，将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。
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, M9 A* y1 Z$ p0 }5 }2 j6　鲜甜的汤就完成了，汤渣可蘸酱油麻油食用。

这个看起来色彩好鲜艳，很好吃的样子。改天试试。

看上去不错，夏天到了，多喝点汤是有好处的，今天自己也试着做一下