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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]


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( z# p% v9 V$ \1 ]9 K% e  s' a烹制方法:2 s" W: Y9 r6 ]- ~8 }
主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
! G1 K5 h2 Y4 X4 [& B辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量. ~# s0 f4 \: V, Y1 ~
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1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
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0 U7 p) ~. w2 e! X9 o* h: T2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。! D0 b) M9 j- H0 ^

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3 加入青椒、海鲜菇翻炒。
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" {" [; ~% V8 d5 J6 |4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
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3 ]  m! g6 ^4 k/ s- U* r5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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