( @7 ^7 g. [7 t! T' y# O
- s4 _) `2 c) F3 e烹制方法:
9 k, `7 b9 B4 H: H
主料:燕麦片 100克 鸡蛋 两个
8 | @$ A4 r$ n) ]0 G3 j辅料:大虾 10个 油 适量
4 C" `/ U/ E9 Z9 k) V" w# d' ]- i
3 C8 t' Y. S- U# L+ G' x0 w4 A9 m
' w6 l8 f' S6 h: D* [
2 p6 h) H+ N: g8 q! r7 f
) M3 ^6 a# |5 D* j1 大虾剥去壳,去掉虾线取虾仁备用。
4 E' \/ g2 P9 b& N! j l2 H$ P) O" E3 T; C4 D, [
* d z8 `3 G, k! r d7 ~. |
( @: d+ P! ]( Z7 ^ f
2 鸡蛋搅拌均匀,锅热内放入适量的油,倒入鸡蛋液。
; O; q2 x2 [1 h( A: E2 e9 @% M! c6 }5 T2 x
6 Z5 ?- g9 |+ C4 b* g* H
# p0 g& P1 l. x3 Z1 l& _
3 炒均匀后,用锅铲铲成小粒,盛出备用。
5 y: G3 ~0 s9 i# X0 ^: A, R( y* D7 F) U
, q. A) o, ]8 y5 ?! J, E; ]
( y. M" h: B6 j) F6 @4 ?6 u
4 取适量的燕麦,锅内放入适量的水,加入燕麦片煮熟。
# p- K7 n8 D5 X6 K0 h" X
) I8 Y+ q3 |5 N6 R6 L. \
8 O2 t! Q$ P. O1 q3 C5 z. ^! u% K( |- [) x
5 倒入虾仁,稍煮到虾仁熟即可。食用时撒上炒好的鸡蛋粒即可。