蟹膏最美味 香辣蟹DIY
原料：5 L2 Z' J( F+ n5 \0 b
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蟹、葱、姜、蒜、小红椒、辣酱
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制作方法：
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1、蟹放入水里，在水里加入盐、酒，让蟹吐垢。: m$ D* h4 X/ f/ D3 c; P. e3 r
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2、蟹斩件放入少许酒腌制５分钟。. x( j3 G; ?. I t: Y: _7 t
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3. 大火热油将姜、蒜炒香后，放入蟹炒至变色再加入少许酒加盖中火焖5分钟。$ @( L+ q- E- \- p
# |4 n! o1 y) w5 ~" e( c6 g 4、放入适量辣酱炒香出锅。
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看了就让你们流下口水了吧！
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2 d$ I5 G0 K# g0 N7 e2 _[ 本帖最后由 88099704 于 2007-12-23 02:08 编辑 ] | |
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